Ikke juleøl-test, men ølet kunne ikke gå upåaktet hen.Fikk nyss om at Ægir Bryggeri fra Flom hadde satt ett nytt øl. Jeg måtte selvsagt prøve dette ølet også, da jeg aldri har hatt negative opplevelser med bryggeriet.
Fantastisk godt øl! Nydelig svart farge med en smak av mørk sjokolade og en frisk humlesmak (om man kan si det), som spiller i symfoni med smaksløkene. Jeg følte derimot at det manglet noe, men så tok jeg en bit sjokolade fra min fru og ølet ble fullkommet. Ægir sier det meget godt selv:
"Beksvart som ei natt uten måne! Med denne påstanden, lanserar vi vår litt utypiske sterke Porter. Rik med smak som minner om sjokolade og kaffi, og med eit overraskande preg av humle. Dette ølet høver alltid til kalde kveldar, og prøv gjerne med mørk sjokolade, eller til din favorittdessert" '
Det er kaldt i Bergen i kveld, så det passer perfekt. Det smaker altså fortreffelig, og kan anbefales på det sterkeste til personer som liker en kraftig smak på ølet. Ølet smaker absolutt best når det serveres med en temperatur på 10-12 grader.
Poengsum for dette ølet er 92 av 100. Et godt stykke arbeid - laget med kjærlighet.
Pris: 104,90 kr
Hvor: Vinmonopolet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar