Midtfyns Bryggeri startet i 2004 og hadde sitt først brygg ute året etter. Og har siden brukt tiden godt med å lage øl som er utenom det vanlige, noe som ølet som vant i år tyder på - det er en øl med snus i.
Tilbake til dette ølet. Ølet har en fantastisk kobberfarge og et lett, nesten mangelfullt, skum. Lukten står i mot meg med en fin fyldig maltaroma og et hint av chilli - naturlig nok.
Smaken starter som en nydelig fylde, nesten som en trapist triple (noe som ikke er så rart da ølet er inspirert av belgisk tripel) , og avsluttes med en god og sterk cillismak - som henger i lenge.
Ølet er godt, søtt og sterkt - i dobbel forstand. Og det trengs å nytes alene da dette har mye smak og aroma som gjør at andre smaker dør sammen med ølet - tror jeg.
En halv liter av dette er for mye, så dette er et øl som er skapt til å deles.
Poeng: 84 av 100
Pris: 79,90
Hvor Vinmonopolet
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar