smaken har en god humlekarakter i starten før det går over til en smak av sjokolade, men det varer ikke lenge før humlen kommer tilbake i fullt firsprang og blir der!
Etter min mening er dette en Black IPA som er altfor lik en god og bitter vanlig IPA. Grunnen til dette er at bitterheten fra humlen får for mye plass. Et pluss er at ølet har gode kryddereier som gjøre det spennende å smake på.
Poeng: 69 av 100
Pris: -
Hvor: systembolaget
Testnr: 241
Black IPA er et latterlig begrep. Hør selv: Black India Pale Ale; altså svart, lyst indiaøl. Strengt tatt er ikke svart IPA noe annet enn en stout!
SvarSlettLes mer om dette på øleksperten Ron Pattinsons blogg:
http://barclayperkins.blogspot.com/2009/11/black-ipa.html
Og mens du er inne på nettsiden hans, er det verdt å bestille en eller flere av bøkene han har skrevet.
Hvem er så denne Ron Pattinson, og hvilken bakgrunn og autoritet har han? Les dette intervjuet!
http://www.prettythingsbeertoday.com/wp/2011/shut-up-about-ron-pattinson/
Kanskje det er et latterlig begrep, men jeg tenker at dette kan de få lov til å gjøre hva de vil med. Jeg drikker øl - og er ølet godt så bryr jeg meg ikke om det er en IPA, Stout eller Porter.
SvarSlettJeg har en tanke om at en Black IPA skal ha et større maltpreg enn IPA, men også en kraftigere humlekarakter enn stout/porter